Fiche technique
Description
Le Gewürztraminer Alto Adige de H. Lun est né dans des vignobles situés dans la commune d'Egna, dans la province de Bolzano.
Il est produit uniquement avec des raisins Gewürztraminer, récoltés entièrement à la main. La vinification se déroule entièrement en acier afin de conserver les caractéristiques fruitées et fraîches.
Il se caractérise par une couleur jaune paille tendant vers le doré. Le nez exprime des senteurs épicées, enrichies de notes de rose et de fruits secs. En bouche, il est corsé, avec un goût ample et intense.
Ce vin blanc est parfait pour accompagner les crustacés et les viandes blanches. Essayez-le avec le pâté de foie.