Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Colterenzio

appellation

Alto Adige

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Gewürztraminer 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Clous de girofle, Litchi, Noix de muscade, Rose jaune

degré d’alcool

14%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,47 / 5

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Produit évalué par 126 clients

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Colterenzio

Colterenzio

0,75 ℓ

12,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 12 quantités, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le vendredi 27 décembre.

Description

Ce Gewürztraminer est issu d'un terroir à forte vocation viticole, de vignobles plantés sur des sols argileux et graveleux porphyriques.

Après une courte macération à basse température, les raisins sont soumis à un pressurage doux suivi d'une fermentation en acier à une température de 18 ° C. Le vin reste sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.

Jaune doré dans le verre, il s'ouvre au nez sur des arômes de rose jaune, de litchi et de clou de girofle, se terminant sur des notes de muscade. En bouche, il est ample et intense, avec une finale épicée d'une grande élégance.

Idéal en apéritif ou pour accompagner des entrées épicées, il est excellent avec les fruits de mer et les viandes blanches en général.

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