Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2021 Ritterhof

Fiche technique

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2020

96/99

Gambero Rosso

2018

Deux verres noirs

The Merano WineHunter

2017

Gold

Veronelli

2016

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2021 Ritterhof

appellation

Alto Adige

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Pinot Gris 100%

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Fleurs sauvages, Poire, Pêche blanche

degré d’alcool

13,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Opes 2021 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

24,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 32,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Entrées, Poisson

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 6 quantités

Achetez avant 5 heures et 20 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 8 novembre.

Description

Les Pinot Grigio Opes de Ritterhof proviennent des pentes sud en contrebas de Caldaro, de vignobles situés à 320 mètres d'altitude, cultivés sur des sols morainiques, perméables et riches en minéraux.

Les raisins sélectionnés sont soumis à un pressurage délicat. Une fermentation courte anticipe le vieillissement en fûts de chêne français pendant une période de 6 mois.

De couleur jaune paille intense, il montre un beau nez à base de pêche blanche et de poire, avec de délicates références de fleurs sauvages. Doux et compact en bouche, il révèle élégance et saveur sur un tapis aromatique aux tons vanillés et boisés.

Excellent pour rehausser les entrées savoureuses et les recettes à base de poisson.

Note moyenne

3,16 / 5

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