Fiche technique
Description
Star of Bombay est élaboré à partir d'un parfait équilibre de 12 herbes aromatiques et doit son arôme particulier et intense aux deux nouvelles herbes aromatiques cueillies à la main, les Graines d'Ambrette et la Bergamote, sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle qui garantit des notes d'agrumes parfumées. , floral et moussu. Les graines d'Ambrette sont originaires d'Equateur et apportent un musc floral légèrement épicé. La bergamote de Calabre, quant à elle, provient de la parfumerie et est communément appelée l'or vert de Calabre. Le processus de distillation, comme tous les Bombay Gin, est effectué dans les alambics caractéristiques. La distillation lente offre un esprit plus doux et plus doux avec un arrière-goût corsé en bouche. Le flacon est inspiré du bijou Star of Bombay, un saphir unique au monde gardé par l'actrice Mary Pickford, à la forme élégante et subtile.
D'un aspect transparent et cristallin, il se distingue par de légères notes d'agrumes et d'angélique. En bouche, il est élégant et équilibré, avec une finale agréablement douce et persistante.
Parfait pour toujours profiter, même droit et sur les rochers. Essayez également le Bombay Dry Martini: dans un verre à mélange préalablement rempli de glace et refroidi, versez le Gin Star de Bombay et le Martini Extra Dry; mélanger et servir en filtrant dans un verre à martini très froid, en ajoutant du zeste de citron ou une olive au goût.