Fiche technique
Description
Ce vin mousseux extra sec fait partie de la collection Master C. 27 de Casa Sant'Orsola, une ligne exclusive, dédiée aux meilleurs restaurants et bars à vin, idéale pour célébrer toute occasion ou événement. Fruit d'un assemblage vénitien caractéristique entre les raisins Garganega et Glera, c'est un vin mousseux par refermentation en autoclave selon la méthode Charmat.
Sa robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres ouvre un nez délicatement fruité. Le goût est sec et frais, très agréable.
Idéal en apéritif, il est parfait en combinaison avec les entrées de fruits de mer.