Soave DOC Classico 2023 Silvano Piacentini

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Entrées, Poisson, Viande blanche

Fiche technique

nom complet

Soave DOC Classico 2023 Silvano Piacentini

appellation

Soave

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Garganega 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pomme, Silex, Prune

degré d’alcool

13%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

2,10 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 2 clients

Soave DOC Classico 2023 Silvano Piacentini

Silvano Piacentini

0,75 ℓ

12,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités, achetez avant 15 heures et 18 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2021

93/99

Description

Le Soave Classico de Silvano Piacentini est né dans la province de Vérone, de la cave fondée en 2015.

Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Garganega récoltés à la main à la mi-septembre. Les raisins sont égrappés et vinifiés dans des cuves en acier thermorégulées, où il est également affiné pendant 4 mois.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il dévoile des arômes de pomme Golden, de prune et des notes de pierre à fusil. La bouche est fraîche et minérale, avec une finale d'amande.

Il accompagne très bien les entrées de poisson, les risottos blancs et les plats de poisson de mer et d'eau douce.

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