Fiche technique
Description
Le Soave Classico di Guerrieri Rizzardi est né dans des vignobles situés dans les domaines de Costeggiola et Castello, en Vénétie, juste à l'extérieur de Soave.
Il est produit à partir de raisins Garganega, Chardonnay et Trebbiano di Soave, pressé entier puis fermenté. Le vin vieillit dans l'acier avant d'être mis en bouteille.
Ce Soave Classico se caractérise par une couleur jaune paille. Le bouquet est agréablement frais et fruité, avec des notes de pamplemousse et des nuances d'orange. Vin intense avec une longue finale, il exprime pleinement tous les arômes et les caractéristiques du Soave.
Parfait en combinaison avec des plats à base de poisson, de lac ou de mer, il est idéal pour accompagner les apéritifs d'été et les légumes.