Fiche technique

nom complet

Japanese Whisky Single Cask Asaka Yamazakura

appellation

Japanese Whisky

étui

En Étui

pays

Japon

format

0,7 L

goût

Vanille

degré d’alcool

63,2%

température

2-4 °C

Note moyenne

4,86 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 1 clients

Japanese Whisky Single Cask Asaka Yamazakura

Yamazakura

0,7 ℓ, En Étui

194 €

par bouteille (0,7 ℓ) 277,14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le whisky Yamazakura Single Cask Asaka est produit par l'ancienne distillerie japonaise Sasanokawa Shuzo, fondée en 1765 et située à Koriyama dans la préfecture de Fukushima. Le nom « Yamazakura » vient des mots japonais Yama signifiant « montagne » et Sakura signifiant « cerisiers ».

Il est produit à partir d'orge maltée par distillation discontinue dans des alambics en cuivre. Il est vieilli en fûts d'ex-bourbon pendant au moins 3 ans et embouteillé en single cask no. 18128.

De couleur or pâle, il s'ouvre au nez sur de délicates notes de fleurs blanches, de vanille, de pâtisserie et d'ananas caramélisé. En bouche, il est enveloppant et vigoureux, avec des notes d'épices et de bois.

Idéal à boire pur.

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