Fiche technique

nom complet

Japanese Whisky Single Cask Peated Asaka Yamazakura

appellation

Japanese Whisky

étui

En Étui

pays

Japon

format

0,7 L

goût

Miel, Tourbe, Vanille

degré d’alcool

63,2%

température

2-4 °C

Note moyenne

0,00 / 5

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Japanese Whisky Single Cask Peated Asaka Yamazakura

Yamazakura

0,7 ℓ, En Étui

194 €

par bouteille (0,7 ℓ) 277,14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le whisky tourbé Single Malt Yamazakura est produit par l'ancienne distillerie japonaise Sasanokawa Shuzo, fondée en 1765 et située à Koriyama dans la préfecture de Fukushima. Le nom « Yamazakura » vient des mots japonais Yama signifiant « montagne » et Sakura signifiant « cerisiers ».

Il est produit à partir d'orge maltée par distillation discontinue dans des alambics en cuivre. Il est vieilli en fûts d'ex-bourbon pendant au moins 3 ans et embouteillé en single cask no. 19125.

De couleur or pâle, il s'ouvre au nez sur de délicates notes de tourbe. En bouche, il est crémeux et sec, avec des notes de miel et de vanille.

Idéal à boire pur.

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