Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2023 Cusumano

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Rôtis, Pâtes/Raviolis, Viande rouge

Fiche technique

nom complet

Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2023 Cusumano

appellation

Sicilia

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Nero d'Avola 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cerise, Mûre, Violet

degré d’alcool

13,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,40 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 5 clients

Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2023 Cusumano

Cusumano

0,75 ℓ

12,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 22 heures et 50 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 27 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

James Suckling

2022

91/100

Falstaff

2022

90/100

Luca Maroni

2021

92/99

Description

Disueri provient du vignoble Nero d'Avola de Tenuta San Giacomo di Cusumano, situé à Butera, dans la province de Caltanissetta. L'ensoleillement intense est crucial pour une maturation optimale des raisins. De plus, le sol calcaire de cette région met en valeur les particularités d'agrément et d'élégance de ce cépage emblématique de la Sicile.

Les raisins sont vendangés à la main en caisses les dix premiers jours de septembre et soumis à une phase de macération à basse température. Le moût fermente dans l'acier à une température constante de 28 ° C. Après la fermentation malolactique, le vin repose sur lies fines pendant au moins 5 mois et s'affine en bouteille.

La robe du vin est rouge rubis foncé. Le nez s'ouvre sur des arômes fruités de cerise, de mûre et de violette. L'attaque en bouche est sèche et équilibrée, plutôt chaleureuse et persistante.

Il accompagne bien les entrées et les viandes rouges, même rôties.

autres suggestions