Fiche technique
Description
Le Nero d'Avola de la société Nicosie est un vin biologique classé 'vin bio vegan'.
Les raisins Nero d'Avola sont soigneusement sélectionnés avant de procéder à la macération et à la fermentation ultérieure en acier. Le vin s'affine encore trois mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Robe rubis intense aux reflets violets, il exprime au nez des notes de cerise mûre, de groseille et de prune. Compact et délicat en bouche, il apporte douceur et harmonie gustative pour une gorgée structurée et persistante.
Parfait pour accompagner des plats simples comme les timbales ou les pâtes à la tomate, il convient également aux plats de couscous et aux plateaux de fromages et charcuteries.