Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Poisson cru, Légumes, Fromages frais

Fiche technique

nom complet

Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

appellation

Sicilia

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Inzolia

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fleurs jaunes, Fruit exotique

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

2,63 / 5

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Produit évalué par 3 clients

Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

9,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 9,90 €

5j5h43m55s

Livraison immédiate, il ne reste que 8 quantités, achetez avant 15 heures et 43 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 5 mai.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

La ligne Fondo Filara di Nicosia est basée sur le choix du territoire le plus approprié pour la culture des cépages siciliens les plus précieux, afin de garantir leur pleine expression.

Les raisins soigneusement sélectionnés sont soumis à une brève macération à basse température, puis soumis à un pressurage doux et envoyé à la fermentation qui a lieu à température contrôlée pendant 15-20 jours. L'élevage débute en inox sur lies fines avec de fréquents bâtonnages et se termine par 2-3 mois de stockage en bouteille.

Robe jaune paille aux reflets dorés, elle est dotée d'arômes intenses et frais rappelant les fruits exotiques et les pétales jaunes. La gorgée est pleine et savoureuse, avec une bonne structure.

Adapté aux viandes blanches ou au poisson cru, il se marie bien avec les légumes grillés et les fromages.

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