Fiche technique

nom complet

Cerasuolo di Vittoria DOCG Victorya 1607 2022 Casa Grazia

appellation

Cerasuolo di Vittoria

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Frappato 50%, Nero d'Avola 50%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Rose, Violet

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,57 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 16 clients

Cerasuolo di Vittoria DOCG Victorya 1607 2022 Casa Grazia

Casa Grazia

0,75 ℓ

Remise 20%

16 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 16 heures et 35 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Description

Le vin rouge Victorya 1607 est produit par Casa Grazia, située près du lac Biviere, dans la province de Caltanissetta et gérée par Maria Grazia Di Francesco.

Le vin est élaboré à partir de raisins Frappato et Nero d'Avola à parts égales, récoltés dans la deuxième décade de septembre. Les raisins sont égrappés puis vinifiés avec une fermentation de 8 jours à température contrôlée. L'affinage a lieu dans l'acier pendant 8 mois.

De couleur rouge rubis, le nez révèle des arômes de roses rouges et violettes, ainsi que de fruits rouges croquants. En bouche, il est juteux et moyennement structuré, avec une finale assez persistante.

Vin idéal pour les apéritifs au fromage et au salami et les pâtes avec sauce à la viande.

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