Fiche technique

nom complet

Sicilia DOP Nero d'Avola Gradiva 2019 Casa Grazia

appellation

Sicilia

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Nero d'Avola 100%

vieillissement

Fûts de chêne français, Tonneaux en chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits noirs, Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,29 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 12 clients

Sicilia DOP Nero d'Avola Gradiva 2019 Casa Grazia

Casa Grazia

0,75 ℓ

20,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités, achetez avant 19 heures et 42 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 27 décembre.

Description

Le vin rouge Gradiva est produit par Casa Grazia, située près du lac Biviere, dans la province de Caltanissetta et gérée par Maria Grazia Di Francesco.

Le vin est issu à 100% de raisins Nero d'Avola, récoltés dans la deuxième décade de septembre. Les raisins sont égrappés puis vinifiés avec une fermentation de 8 jours à température contrôlée. Le vieillissement a lieu en barriques et tonneaux de chêne français pendant 12 mois, se terminant par 6 mois en bouteille.

De couleur rouge rubis intense, le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées évidentes. En bouche, il est chaleureux et structuré, avec une finale persistante.

Vin idéal pour les viandes rouges grillées, les soupes salées et les fromages affinés.

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