Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Rôtis, Gibier, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet
Sicilia DOC Tareni Nero d'Avola 2023 Pellegrino
New
appellation
Sicilia
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nero d'Avola 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Marasca, Mûre, Rose
degré d’alcool
13,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,01 / 5
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Produit évalué par 9 clients

Sicilia DOC Tareni Nero d'Avola 2023 Pellegrino

0,75 ℓ
Offre
7,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,40 € 
Prix le plus bas: 7,60 € 
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Description

Dans la gamme Tareni de Pellegrino de vins mono variétaux , le cépage le plus représentatif de la région Sicile ne pouvait certainement pas manquer: le Nero d'Avola. Les vignobles dont il est originaire vivent dans l'Agro di Salemi et dans la localité de Mazara del Vallo, dans la Sicile occidentale appropriée.

Les raisins sont récoltés à partir des dix premiers jours de septembre. La fermentation a lieu traditionnellement en rouge avec un vieillissement en acier de seulement 4 mois.

Rouge rubis intense sur des reflets violets. Au nez, on perçoit d'élégantes notes florales de rose qui préludent à une trace fruitée composée de mûre et de cerise griotte. En bouche, des notes de cerise aigre mûre se détachent pour une saveur chaleureuse et harmonieuse.

Particulièrement adapté aux rôtis mixtes de viande et de gibier, il stocke magnifiquement des plateaux de fromages à maturité moyenne.

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