Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nero d'Avola Lamùri 2021 Tasca d'Almerita

Le sicilien Nero d'Avola Lamùri de Tasca d'Almerita est né dans des vignobles situés dans le domaine Regaleali, dans la province de Palerme.

Il est produit exclusivement avec des raisins Nero d'Avola, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25-28 ° C pendant 12 jours. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Lamùri se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise, de mûre et de mûre, enrichies d'agréables notes épicées de vanille, de cacao et de tabac. En bouche, il est agréablement doux, équilibré et bien structuré.

Parfait pour accompagner la charcuterie et les viandes rouges, il est idéal en combinaison avec les entrées et les fromages affinés.