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Bières
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Charcuterie, Ragoûts de viande, Entrées
Fiche technique
nom complet
Sicilia DOC Nerello Mascalese Trisole 2020 Cantine Birgi
appellation
Sicilia
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nerello Mascalese 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Baies, Épices
degré d’alcool
13%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
9,70 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
12,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Ce pur Nerello Mascalese est produit par Cantine Birgi, une cave sociale fondée en 1960 à Marsala dans la province de Trapani et compte aujourd'hui environ. 1000 membres.
Une fois en cave, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée.
De couleur rouge rubis, le nez révèle des arômes de fruits rouges et d'épices. Le goût est modérément structuré, frais et harmonieux.
Excellent pour accompagner les apéritifs de salami, les pâtes à la sauce à la viande et le couscous aux légumes et au bœuf.
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