Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile

Fiche technique

nom complet
Sicilia DOC Chardonnay Jalé 2022 Cusumano
New
appellation
Sicilia
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Chardonnay 100%
format
0,75 L
arômes
Fruit exotique, Miel, Minéral
degré d’alcool
13,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,81 / 5
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Produit évalué par 24 clients

Sicilia DOC Chardonnay Jalé 2022 Cusumano

0,75 ℓ
27,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Livraison immédiate, il ne reste que 12 quantités, achetez avant 17 heures et 18 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.
Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
prix des autres millésimes
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2021
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90/100
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2020
94/99
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2020
92/100
Wine Spectator
2013
90/100

Description

Jalè est né dans les vignobles de Tenuta Ficuzza di Cusumano, situé à l'intérieur de la Piana degli Albanesi, dans la province de Palerme.

Ce vin est entièrement élaboré à partir de raisins de Chardonnay, récoltés manuellement dans les dix premiers jours d'août. Après une macération à froid et une décantation statique ultérieure, le moût fermente en fûts de chêne de 225 carats pendant environ 6 mois, suivi d'une période de vieillissement en verre.

Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez apporte des notes intenses de fruits tropicaux et de miel, accompagnées de délicates notes minérales. En bouche, il dégage une grande fraîcheur qui, accompagnée d'une bonne saveur et d'une excellente structure, apporte une douceur unique et une potabilité intime.

Un vin à déguster immédiatement mais qui trouve son expression maximale après quelques années. Parfait pour l'apéritif, ce vin se marie bien avec le risotto à base de poisson, poisson mariné et au four.

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