Sicilia DOC Brut Neroluce Principi di Butera

Neroluce est l'interprétation du pur Nero d'Avola pétillant de Feudo di Butera.

Les raisins Nero d'Avola cultivés près de la mer sont soumis à un pressurage doux afin d'obtenir tous les arômes de la vigne tout en conservant sa fraîcheur naturelle, essentielle pour obtenir un vin mousseux frais et captivant avec la méthode Charmat.

Le résultat est un vin mousseux élégant et raffiné, avec une couleur vive, qui garde intacts les arômes du raisin: non seulement de cerise mais aussi d'aubépine, de sureau et de jasmin. Grande satisfaction en bouche, pour ce vin effervescent en équilibre entre fraîcheur et persistance, harmonie et onctuosité.

Un vin mousseux original et raffiné, idéal avec vos menus de poissons, du poisson cru au risotto aux fruits de mer, de la chaudrée de palourdes à l'espadon grillé. Impressionnez vos amis avec un vin original!