Sauternes AOC Château Fontebride 2021 Château Haut-Bergeron

Le Sauternes Château Fontebride, avec ses cépages à dominante Sémillon et Sauvignon, offre un style authentique et fin, semblable à celui du Haut Bergeron et est mis en bouteille dans la même maison. Situé sur les coteaux du village de Bommes, jouxtant de nombreux Crus Classés, le Château a été acquis en 1950 par Gaston et son fils Robert Lamothe. Les crêtes argilo-galets de ce magnifique terroir confèrent au vin une structure bien définie, de la complexité, mais avec finesse et éclat, grâce à l'affinage qui s'opère en acier pendant 1 mois et en bois pendant 14 mois, soulignant son expressivité et sa profondeur. aromatique.

Il apparaît de couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez dévoile un bouquet aromatique de fruits secs, d'épices et de miel qui prélude à une bouche douce et concentrée, élégante et harmonieuse.

Le Château Fontebride s'accorde parfaitement avec des desserts ou des fromages bleus.