Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Lombardie
Idéal avec
Apéritifs, Gâteaux secs et pâtisseries

Fiche technique

nom complet
Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC Costiolo 2023 Conte Vistarino
New
appellation
Sangue di Giuda
millésime
2023
dosage
Doux
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Barbera, Croatina, Uva Rara
format
0,75 L
arômes
Rose, Violet
degré d’alcool
7%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
2,79 / 5
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Produit évalué par 27 clients

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC Costiolo 2023 Conte Vistarino

0,75 ℓ
Offre
10,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,80 € 
Prix le plus bas: 10,30 € 
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Description

Le Sang de Juda d'Oltrepò Pavese Costiolo di Conte Vistarino est né au sommet de la colline Costiolo, dans le domaine Rocca de 'Giorgi, situé dans la commune homonyme de la province de Pavie.

Il est produit avec des raisins Croatina, Uva Rara et Barbera, récoltés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et est arrêtée lorsque le niveau souhaité de résidus de sucre est atteint.

Il a une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet riche et délicatement aromatique sur des notes florales de rose rouge et de violette. En bouche, il est doux et élégant, adorable.

A servir en apéritif rafraîchissant, il est idéal comme vin de dessert ou comme compagnon des premiers plats de fruits, fraises et pêches.

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