Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Viandes mijotées, Risotto, Ragoûts de viande, Rôtis

Fiche technique

nom complet
Salina Rosso IGT 2021 Hauner
New
appellation
Salina
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nerello Mascalese, Nero d'Avola
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Caroube, Fruits rouges, Violet
degré d’alcool
13,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,84 / 5
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Produit évalué par 20 clients

Salina Rosso IGT 2021 Hauner

0,75 ℓ
Offre
19 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 20,30 € 
Prix le plus bas: 19 € 
Seulement 4 disponibles
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
James Suckling
2017
91/100

Description

La Salina Rosso di Hauner est née dans des vignobles situés au cœur de la belle île éolienne de Salina.

Il est produit avec des raisins Nero d'Avola et Nerello Mascalese, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec macération sur les peaux. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant 12 mois et pendant 3 mois supplémentaires en bouteille.

Cette Salina Rosso se caractérise par une couleur rouge rubis, avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, enrichies d'agréables arômes de carrubba et de parfums de violette. En bouche, il est velouté et agréablement doux, avec des tanins fins et délicatement fruités.

Parfait pour accompagner les premiers plats avec sauce à la viande et risotto, il est idéal en combinaison avec les ragoûts et les rôtis.

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