Salento IGT Negroamaro Primonero 2022 Masseria Li Veli

Le Primonero de Masseria Li Veli est né dans le Salento, dans les Pouilles, à partir de raisins Negroamaro.

Les raisins purs Negroamaro sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. Le vin ainsi obtenu est ensuite élevé en barriques et fûts de chêne français pendant quelques mois.

Il a une robe rouge rubis et le nez exprime des arômes de fruits rouges et noirs comme les cerises, les myrtilles et les fraises, ainsi que des notes d'épices douces comme la vanille et la cannelle. La gorgée est sèche et ronde, avec une bonne persistance.

Excellent pour accompagner les soupes de légumineuses et les viandes rouges grillées.