Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Fruits de mer, Apéritifs, Crustacés

Fiche technique

nom complet
Salento IGT Fiano Roycello 2022 Tormaresca
New
appellation
Salento
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Fiano 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Chèvrefeuille, Fleurs d'acacia, Fruits à chair blanche
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,26 / 5
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Produit évalué par 19 clients

Salento IGT Fiano Roycello 2022 Tormaresca

0,75 ℓ
Offre
12,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 14,10 € 
Prix le plus bas: 12,20 € 
Seulement 11 disponibles
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
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90/100

Description

Le Roycello signé Antinori est né sur le domaine Maìme , dans la municipalité de Brindisi de San Pietro Vernotico.

Il est produit entièrement avec des raisins Fiano, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après une courte macération, le moût fermente en cuve inox à une température contrôlée de 16 ° C. Par la suite, le vin vieillit pendant 3 mois dans les mêmes conteneurs, sur lies et en bouteille pendant encore 3 mois, avant d'être commercialisé.

Le Roycello d'Antinori a une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur des sensations florales d'acacia et de chèvrefeuille, enrichies de notes de pulpe blanche et d'agrumes. En bouche, il est doux et fruité, avec une finale agréablement acide et élégante.

Excellent en apéritif, il est idéal en combinaison avec des crustacés et des fruits de mer.

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