Saint-Émilion AOC Grand Cru Carillon d'Angelus 2018 Château Angelus

Le Carillon d'Angélus est la deuxième étiquette du prestigieux Château Angélus, l'un des joyaux de Saint-Émilion, connu pour sa riche histoire et son excellence œnologique. Ce vin exprime un équilibre raffiné entre puissance et élégance, représentant l'accessibilité et la complexité du terroir bordelais.

La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une attention particulière à l'élevage en barriques de chêne français, qui confère au vin une structure tannique souple et des notes de vanille et d'épices douces, intégrant parfaitement la richesse du fruit.

Carillon d'Angélus se démarque par ses notes aromatiques de fruits rouges mûrs, des accents floraux et une touche minérale. En bouche, il offre une texture soyeuse avec une excellente profondeur d'arômes, se terminant par une finale persistante et harmonieuse.

Ce vin est idéal en combinaison avec des plats de viande rouge, du gibier et des fromages moyennement affinés. Sa polyvalence le rend adapté aussi bien aux occasions spéciales qu'au plaisir quotidien.