Rum La Reserva del Diablo The Demon's Share

Le Demon's Share est un distillat de canne originaire du Panama, connu pour son caractère distinctif et son processus de vieillissement unique. Vieilli pendant au moins 6 ans en fûts de chêne américain carbonisés, ce spiritueux capture l'essence de la tradition panaméenne.

Le spiritueux est produit grâce à un processus de distillation continue, qui contribue à sa pureté et à son intensité. L'élevage en fûts de chêne confère au produit final une complexité aromatique et une profondeur gustative. Au cours du long affinage, une partie s'évapore naturellement (ce qu'on appelle la « part des anges ») mais ce qui reste est un distillat à l'âme diabolique.

Au nez, il présente un arôme délicatement intense, caractérisé par des notes de vanille, de cuir, d'agrumes et une pointe de pomme verte. En bouche, il est rond et complexe, se terminant par une finale douce, enveloppante et assez longue.

Parfait à déguster pur ou avec de la glace.