Rueda DO Elementa 2022 Bodega La Quinta

Le vin La Quinta Elementa est produit par la jeune Bodega La Quinta, dont les étiquettes se caractérisent par un style ironique et contemporain.

Les raisins Verdejo en pureté sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées et reposent quelques semaines en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Le nez révèle des arômes floraux et de fruits mûrs. La gorgée est légère et rafraîchissante, avec une finale assez persistante.

Excellent comme vin d'apéritif, il accompagne très bien les entrées légères, les entrées aux crustacés et les poissons grillés.