Rosso d'Italia Collezione Cinquanta San Marzano

Fiche technique

récompensés

Luca Maroni

95/99

nom complet

Rosso d'Italia Collezione Cinquanta San Marzano

étui

Caisse bois

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Negroamaro, Primitivo

vieillissement

Barrique

format

1,5 L

arômes

Prune, Épices

degré d’alcool

14,5 %

température

18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Rosso d'Italia Collezione Cinquanta San Marzano

San Marzano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois

50 €

par bouteille (1,5 ℓ) 33,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Gibier, Pâtes/Raviolis, Viande rouge

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 9 quantités

Achetez avant 10 heures et 8 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 24 septembre.

Description

La collection de vins rouges d'Italie Cinquanta di San Marzano est née dans des vignobles situés dans la municipalité de San Marzano.

Il est produit avec des raisins Primitivo et Negroamaro, récoltés entièrement à la main en septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant environ 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et complexe de prunes, enrichi par d'agréables notes épicées de réglisse et de vanille. En bouche, il est intense, avec une grande structure et douceur, avec une finale agréablement persistante.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et le gibier, il est idéal comme vin de méditation et en combinaison avec des entrées.

Note moyenne

2,91 / 5

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