Rosso di Valtellina DOC Nettare 2022 Tenuta Scerscé

Fiche technique

nom complet

Rosso di Valtellina DOC Nettare 2022 Tenuta Scerscé

appellation

Valtellina

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Cerise, Marasca, Épices, Violette

degré d’alcool

12 %

température

14-16 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Rosso di Valtellina DOC Nettare 2022 Tenuta Scerscé

Tenuta Scerscé

0,75 ℓ

16,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Lombardie

Idéal avec

Entrées, Pâtes/Raviolis

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 9 quantités

Achetez avant 9 heures pour le recevoir d'ici le lundi 23 septembre.

Description

Le Rosso di Valtellina Nettare de Tenuta Scerscé est une élégante expression de vin obtenu à partir de raisins Nebbiolo, provenant de la commune de Tirano, au cœur de la Valteline. Ce terroir est caractérisé par un sol sablo-limoneux au squelette abondant, moyennement profond et perméable à l'eau.

Les vendanges sont effectuées manuellement. S'ensuit un pressurage délicat et une fermentation avec macération pelliculaire pendant au moins 3 jours. Ensuite, le vin vieillit dans de grands fûts de chêne pendant au moins 6 mois et complète son affinement par 6 mois supplémentaires en bouteille.

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis. Le bouquet est riche en arômes de griotte et de cerise, enrichis de tonalités épicées et de délicates notes de violette. La gorgée est agile, fine et fraîche.

Il est parfait pour accompagner les apéritifs et les entrées.

Note moyenne

3,87 / 5

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