Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Rôtis, Pâtes/Raviolis, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet
Rosso di Montalcino DOC 2022 La Gerla
New
appellation
Rosso di Montalcino
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Baies, Menthe, Notes florales
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,25 / 5
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Produit évalué par 21 clients

Rosso di Montalcino DOC 2022 La Gerla

0,75 ℓ
Offre
16,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 20,10 € 
Prix le plus bas: 16,80 € 
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récompensés
Vino.com
2022
90/100
Antonio Galloni
2022
90/100

Description

Rosso di Montalcino La Gerla est le vin de la cave qui ne devient pas Brunello mais respecte les mêmes règles rigides imposées par ce cahier des charges.

La récolte des seuls raisins Sangiovese Grosso se fait à la main avec une double sélection des raisins, à la fois dans le vignoble et sur la table de tri. Le moût obtenu par pressurage doux fermente à une température contrôlée de 30 ° C. Il mûrit pendant 12 mois dont au moins 10 en bois et encore 2 mois en bouteille.

Il est d'une couleur rouge rubis intense. Il débute au nez avec des notes de petits fruits et des notes florales, avec de légères notes de menthe. La dégustation est harmonieuse et veloutée.

Il se marie très bien avec les rôtis et les viandes rouges grillées. Excellent à servir avec une assiette de pâtes.

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