Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Rosso di Montalcino DOC 2020 Giuseppe Gorelli
New
appellation
Rosso di Montalcino
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fruits rouges, Notes balsamiques
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,86 / 5
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Produit évalué par 23 clients

Rosso di Montalcino DOC 2020 Giuseppe Gorelli

0,75 ℓ
Offre
36,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,20 €/ℓ
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À l'origine: 38,30 € 
Prix le plus bas: 32,90 € 
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Rosso di Montalcino de Giuseppe Gorelli est né des mains de l'œnologue et consultant, qui a fondé sa cave à Montalcino en 2017.

Il est composé à 100% de raisins Sangiovese provenant de vignobles situés dans la région de Canalicchio. La vinification est spontanée avec des levures indigènes, avec une macération sur les peaux pendant 40 à 45 jours, et est conservée en partie dans des cuves en acier et en partie dans des fûts en bois. Le fino vieillit dans de grands fûts pendant environ 9 mois.

De couleur rouge rubis, le nez s'exprime sur des arômes de cerise mûre et de framboise, avec de délicates notes balsamiques. La gorgée est fraîche, avec des tanins équilibrés et une excellente persistance.

Il se marie bien avec des entrées salées avec des sauces à la viande et des steaks grillés.

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