Rosso di Montalcino DOC 2022 Altesino

Rosso di Montalcino di Altesino provient de vignobles situés dans la municipalité de Montalcino, dans la province de Sienne.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite le vin est affiné en barriques pendant 6-8 mois et encore 3 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Ce Rosso di Montalcino se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un intense bouquet de fruits rouges. En bouche, il est harmonieux, velouté et agréablement parfumé.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et humides, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.