Fiche technique
Description
Le rhum Gran Reserva 1888 de Brugal est un rhum originaire de la République dominicaine qui porte le nom de l'inauguration de l'entreprise en son nom, désormais proposé sous une forme renouvelée. La sélection des fûts qui composent le rhum final est en effet confiée aux maestros roneros de la cinquième génération de Brugal. Double vieillissement (Doblemente añejado), ce rhum est vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne américain qui contenaient auparavant du bourbon et pendant 4 à 6 ans en fûts de chêne rouge espagnol ex-sherry oloroso.
De couleur ambre foncé, ce rhum s'ouvre au nez avec d'intenses sensations de fruits secs accompagnées de délicates notes boisées. En bouche, il est doux et long, avec des tons beurrés et sucrés, avec une finale légèrement savoureuse et caramélisée.
Parfait comme distillat de méditation.