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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Émilie-Romagne
Idéal avec
Champignons, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
Romagna DOC Modigliana Sangiovese Acereta 2020 Mutiliana
New
appellation
Romagna
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Sangiovese 100%
format
0,75 L
arômes
Grenade, Terre humide
degré d’alcool
13%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,34 / 5
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Produit évalué par 14 clients

Romagna DOC Modigliana Sangiovese Acereta 2020 Mutiliana

0,75 ℓ
22,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2019
Trous verres

Description

Le vin rouge Acereta di Mutiliana est né en Romagne d'un projet de Giorgio Melandri. Mutiliana est un projet visant à valoriser le territoire de Modigliana et ses 3 vallées Ibola, Tramazzo et Acerreta. Les vignobles sont situés à plus de 600 mètres d'altitude

Il est composé exclusivement de raisins Sangiovese, vinifiés avec fermentation spontanée et macération de 30 jours dans des cuves en béton. Le vin vieillit 11 mois dans les mêmes contenants, suivis d'au moins 12 mois en bouteille.

De couleur rouge rubis, le nez révèle des arômes de grenade, de sous-bois et de gentiane. La gorgée est fraîche et savoureuse, avec une bonne persistance.

Excellent vin pour accompagner les plats à base de champignons, viandes rouges et fromages de chèvre.

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