Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Poisson, Soupes, Viandes blanches grillées

Fiche technique

nom complet

Roero Arneis DOCG 2023 Bel Colle

appellation

Roero

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Arneis 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fruit exotique

degré d’alcool

13,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,51 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 78 clients

Roero Arneis DOCG 2023 Bel Colle

Bel Colle

0,75 ℓ

Offre

10,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 12,90 €

Prix le plus bas: 10,50 €

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Description

Le Roero Arneis di Bel Colle est issu de raisins Arneis purs, l'un des cépages blancs indigènes du Piémont.

A la fin des opérations de récolte, le moût reste en contact avec les peaux pendant 24 heures, puis est vinifié dans des cuves en acier thermorégulées pendant 10 jours avec l'ajout de levures sélectionnées. Le vin vieillit ensuite 6 mois sur lies.

Il a une couleur jaune paille. Le nez s'exprime sur des arômes de fruits exotiques et des notes d'agrumes. Avec une bonne structure, il se distingue par sa gorgée sèche et harmonieuse.

A combiner avec des entrées de poisson, des entrées légères et des viandes blanches grillées.

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