Fiche technique
Description
Leza García Reserva est un vin rouge de la Rioja, qui exprime la fraîcheur et l'élégance avec la personnalité du terroir de Leza. Les raisins proviennent de vignobles exclusifs situés dans la Rioja Alta, à une altitude de 500 à 700 mètres.
Les vendanges ont lieu dans la deuxième quinzaine d'octobre. Le vin est principalement produit à partir de raisins Tempranillo sélectionnés. Après un traitement méticuleux, il vieillit en fûts de chêne américain et français pendant au moins 24 mois, suivi de 12 mois supplémentaires d'affinage en bouteille avant d'être commercialisé.
Le vin a une couleur rouge cerise intense aux reflets grenat. Le nez est complexe, riche et élégant, avec des arômes intenses de fruits mûrs et d'épices. En bouche, il présente une excellente structure et complexité, avec des tanins bien intégrés et un agréable arrière-goût de fruit long et persistant.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rôties et mijotées. Il s'accorde également bien avec les poissons au four ou en sauce, ainsi qu'avec les charcuteries et les fromages forts et affinés.