Rioja DOCa Nube Rosé 2023 Leza García

Le Nube de Leza García Rosé est un vin rosé produit à partir de raisins provenant des vignobles familiaux situés dans la Rioja Alta, sur différents types de sols et une sélection de parcelles à différentes altitudes. Ce vin est entièrement produit à partir de raisins Garnacha Tinta, récoltés la première semaine d'octobre.

La vinification s'effectue avec un délicat pressurage des raisins pour en extraire la couleur rose saumonée caractéristique, belle et délicate. Le moût obtenu fermente à une température contrôlée de 14°C.

Le vin présente une robe rose saumonée pâle, nette et brillante. Au nez, il offre des arômes naturellement fruités et délicats typiques du cépage Garnacha, avec une pointe de fraise et de légères notes d'épices et de fleurs. Il est rafraîchissant en bouche, idéal à déguster pendant les repas ou à boire entre les repas.

Ce vin s'accorde parfaitement avec les poissons fumés, les soupes, les crèmes et les salades. Il accompagne également la cuisine méditerranéenne, les plats de riz et de pâtes, et constitue le compagnon idéal de la cuisine asiatique.