Rioja DOCa Finca de los Locos 2021 Bodegas Artuke

Finca de los Locos est un vin rouge de la célèbre région de la Rioja, en Espagne, produit par la cave Artuke, Bodegas y Viñedos. Il est élaboré à partir de raisins Tempranillo et Graciano, avec des vignes âgées de 35 ans cultivées sur des sols sablonneux, caillouteux et riches en calcaire, avec un climat continental influencé par l'Atlantique.

La vinification s'effectue par fermentation avec des levures indigènes en fûts de chêne français, suivie d'un élevage de 16 mois en barriques neuves.

Ce vin a une couleur rouge cerise intense. Au nez il libère des arômes de fruits noirs compotés, de myrtille, de prune, accompagnés de notes minérales et d'une délicate touche de vanille. En bouche, il est structuré et fruité, avec une persistance longue et enveloppante.

Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges grillées ou rôties.