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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Épicé
Origine
Espagne, Rioja
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Viandes rouges grillées, Soupes

Fiche technique

nom complet
Rioja DOC Crianza 2020 Vivanco
New
appellation
Rioja
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Espagne
région
Rioja
cépage
Graciano, Maturana Rossa, Tempranillo
vieillissement
Fûts de chêne américain, Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Réglisse, Épices, Grillé
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,35 / 5
Vous pourrez voter après l'achat
Produit évalué par 58 clients

Rioja DOC Crianza 2020 Vivanco

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
15,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,90 €
7j6h14m17s
Points Bonus, gagnez 200 points supplémentaires pour chaque article acheté.
Livraison immédiate, achetez avant 16 heures et 5 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 3 avril.
Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
James Suckling
2018
90/100

Description

Le vin rouge Crianza di Bodega Vivanco est produit dans la Rioja à partir de vignes indigènes. L'étiquette est l'œuvre d'art "Troubadour" de Joan Miró, dans laquelle la fraîcheur de ses coups de pinceau et de ses couleurs reflète le caractère de ce vin.

Le vin est principalement composé de raisins Tempranillo avec un petit pourcentage de raisins Maturana Tinta et Graciano. Chaque variété est cueillie à la main entre le début et la mi-octobre. Les raisins sont d'abord réfrigérés pendant 36 heures. Ensuite, ils subissent un pressurage doux et sont transférés dans de petites cuves en chêne français, où ont lieu la macération (20 jours) et la fermentation, avec des remontages délicats. Le vin vieillit ensuite pendant 16 mois en fûts de chêne français (60%) et américain (40%) et se termine par un élevage en bouteille d'au moins 6 mois.

De couleur rouge intense aux reflets violets, le vin s'ouvre au nez sur des arômes de fruits rouges, de réglisse et d'épices, avec des notes grillées et fumées. La gorgée est fraîche et ronde, avec une finale élégante et persistante.

Il se marie bien avec les soupes de légumineuses, les entrées et les viandes rouges et blanches grillées.

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