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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Espagne, Castille-et-León

Fiche technique

nom complet
Ribera del Duero DO PS 2022 Aalto
New
appellation
Ribera del Duero
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Espagne
région
Castille-et-León
cépage
Tempranillo
vieillissement
Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Fruits noirs, Épices
degré d’alcool
15%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,79 / 5
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Produit évalué par 35 clients

Ribera del Duero DO PS 2022 Aalto

0,75 ℓ
Offre
83 
par bouteille  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 96,90 € 
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Head Sommelier Vino.com
Christian
PS, qui signifie "Pagos Seleccionados", représente le summum de la production d'Aalto. Inscrit dans le guide « 1001 vins à déguster avant de mourir », il n'est produit que dans des millésimes exceptionnels. Il est connu pour sa complexité, sa concentration et sa capacité à vieillir.
prix des autres millésimes
Robert Parker
2021
95/100

Description

Le Ribera del Duero PS d'Aalto est un vin rouge produit à 100% à partir de raisins Tinto Fino (Tempranillo) provenant principalement de très vieux vignobles, âgés de 60 à 90 ans, situés dans les parcelles sélectionnées de La Horra et La Aguilera. Les vendanges ont été réalisées à la main, en petites caisses de 15 kg, avec une sélection rigoureuse grappe par grappe.

Le vin est élevé pendant 21 mois en fûts neufs de chêne français. Il présente une couleur pourpre intense dans le verre. Au nez il exprime complexité et élégance avec des arômes de fruits noirs et des nuances épicées. En bouche, il est frais, avec des tanins doux et soyeux qui lui confèrent une grande intensité et volume.

Parfait à déguster seul ou en accompagnement de plats de viande rôtie, de gibier et de fromages affinés.

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