Fiche technique
Description
Le Rheingau Riesling Zehnstück Steinberger est issu du cru Zehnstück, la plus ancienne parcelle viticole de tout le Steinberg, située sur les rives du Rhin dans la région allemande de Hesse, célèbre pour sa belle production de vins blancs.
Il est produit avec 100% de raisins Riesling, un cépage blanc originaire d'Allemagne. Les raisins sont cultivés dans les anciennes vignes du monastère d'Eberbach, dans une zone capable de donner de la minéralité et un corps élégant aux vins.
C'est un vin de couleur jaune paille. Le bouquet est agréable et fruité, avec des notes de pêche blanche, de fleurs blanches et d'agréables notes minérales. Le goût est fin et frais, avec un caractère élégant et équilibré.
Idéal en combinaison avec des fromages frais et des fondues, il est parfait pour accompagner les huîtres et les fruits de mer.