Fiche technique
Description
Le Robert Weil Riesling Tradition est produit avec les raisins de la vigne allemande la plus renommée, rassemblés tout autour du prestigieux vignoble Kiedrich Gräfenberg.
Les grappes sont le résultat d'un processus de sélection rigoureux. Les processus de vinification respectent des principes rigoureux de délicatesse dans toutes les opérations et les différentes phases de transport se déroulent par gravité. La fermentation en acier inoxydable est arrêtée à basse température lorsque la teneur en alcool souhaitée est atteinte.
Jaune paille pâle, le nez est une débauche d'arômes fruités frais et agréables. Il se caractérise en bouche par une douceur invitante et un équilibre remarquable qui guide vers une finale d'une persistance élégante.
Excellent en combinaison avec des fruits de mer et des aliments épicés.