Fiche technique

nom complet

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2020 Tommasi

appellation

Recioto della Valpolicella

millésime

2020

dosage

Doux

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%

vieillissement

Chêne barrique

format

0,375 L

arômes

Cerise, Fruits dans l'esprit, Épices

degré d’alcool

13%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,80 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 9 clients

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2020 Tommasi

Tommasi

375 ㎖

22,80 €

par bouteille (0,375 ℓ) 60,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 16 heures et 36 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 3 décembre.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Recioto della Valpolicella Fiorato est un vin doux de Tommasi, une cave vénitienne qui incarne avec sagesse la tradition viticole régionale dont la cave est le porte-parole. Le vin tire son nom du vignoble Fiorato.

Assemblage de Corvina Veronese, Rondinella et Molinara, les raisins sont séchés pendant 4 mois. Le séchage est suivi d'une vinification thermorégulée et d'un élevage de 12 mois en barriques de chêne.

De couleur rouge rubis profond, il révèle au nez des arômes de confiture de cerises et dans l'alcool, des notes vanillées et épicées.

Particulièrement adapté à la fin d'un repas, en combinaison avec des desserts et des pâtisseries sèches, notamment enrichis de baies ou de chocolat.

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