Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Viande rouge, Viandes blanches grillées, Rôtis

Fiche technique

nom complet

Puglia IGT Sangiovese 2022 Na.Ti.Vo.

appellation

Puglia

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Sangiovese

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Mûre

degré d’alcool

13%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,28 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 66 clients

Puglia IGT Sangiovese 2022 Na.Ti.Vo.

Na.Ti.Vo.

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Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Le vin rouge bio de Na.Ti.Vo. né dans les Pouilles à partir de raisins Sangiovese. Indigène. est l'acronyme de nature, typicité et vocation.

Les raisins de Sangiovese subissent d'abord un foulage et un éraflage, pour ensuite être vinifiés en rouge pendant 7 à 8 jours dans des cuves thermo-régulées. Le vin vieillit dans des cuves en acier thermo-régulées.

De couleur rouge rubis, le nez présente des notes de fleurs, de fruits rouges et de mûres. La gorgée est veloutée et assez persistante.

Excellent en combinaison avec des viandes rouges et blanches, rôties et grillées.

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