Puglia IGT Primitivo Rosato da Uve Leggermente Appassite 2023 Duca di Saragnano

Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Viande blanche, Fromages affinés, Viandes blanches grillées

Fiche technique

nom complet

Puglia IGT Primitivo Rosato da Uve Leggermente Appassite 2023 Duca di Saragnano

appellation

Puglia

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Primitivo

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fraise des bois, Framboise, Pomme

degré d’alcool

12,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,41 / 5

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Puglia IGT Primitivo Rosato da Uve Leggermente Appassite 2023 Duca di Saragnano

Duca di Saragnano

0,75 ℓ

Offre

8,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 11,10 €

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récompensés

Vino.com

2023

93/100

Luca Maroni

2023

97/99

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2022

97/99

Description

Ce rosé est obtenu à partir d'un assemblage de raisins rouges indigènes des Pouilles qui restent légèrement secs sur la plante, afin de donner plus de structure et d'arômes au vin final. La vinification se déroule en rosé avec une courte macération sur les peaux.

Couleur rose corail. Il s'exprime au nez sur des notes délicates de fraise des bois, de pomme rouge et de framboise. La bouche est un concentré de fraîcheur, de saveur et de structure.

Il accompagne bien les viandes blanches grillées, il est excellent avec les fromages mi-vieillis.

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