Puglia IGT Negroamaro 2022 Donato Angiuli

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Épicé

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Gibier, Rôtis, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet

Puglia IGT Negroamaro 2022 Donato Angiuli

appellation

Puglia

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Negroamaro 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits noirs mûrs, Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,51 / 5

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Puglia IGT Negroamaro 2022 Donato Angiuli

Donato Angiuli

0,75 ℓ

Offre

9,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 9,90 €

Prix le plus bas: 9 €

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Description

Negroamaro di Angiuli Donato est produit à partir de raisins 100% Negroamaro nés dans des vignobles situés dans la municipalité de San Donaci, dans la province de Brindisi.

Les raisins sont vendangés à la main à la mi-septembre. Ceux-ci sont pressés doucement et macérés avec un chapeau submergé et une fermentation à température contrôlée, pendant une durée de 10 jours. Le vin est ensuite vieilli en acier.

De couleur rouge rubis, le nez présente des notes de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées. En bouche, il révèle une bonne gorgée et une bonne structure, avec des tanins équilibrés.

Excellent en combinaison avec des rôtis, du gibier et des fromages affinés.

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