Fiche technique
Description
Les Pouilles Chardonnay di Miali sont nées dans des vignobles situés dans la municipalité de Grottaglie, dans la province de Tarente.
Il est produit entièrement à partir de raisins Chardonnay, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Ce chardonnay de Miali se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verts. Le nez s'ouvre sur des notes évidentes de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il est fruité et frais, avec une finale agréablement minérale et d'agrumes.
Parfait pour accompagner les crustacés et les plats de poisson, ce vin est également idéal à l'apéritif.