Puglia IGP Chardonnay Battigia 2023 Paolo Leo

Fiche technique

nom complet

Puglia IGP Chardonnay Battigia 2023 Paolo Leo

appellation

Puglia

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Chardonnay

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Ananas, Mangue, Pêche

degré d’alcool

13 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Puglia IGP Chardonnay Battigia 2023 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Offre

10,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 13,10 €

Prix le plus bas: 10,40 €

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Viande rouge, Charcuterie, Pâtes/Raviolis, Gibier

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 7 quantités

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 25 septembre.

Description

Le vin blanc Battigia de Paolo Leo est né dans des vignobles situés dans la province de Brindisi.

Il est composé exclusivement de raisins Chardonnay égrappés. S'ensuit un pressurage et une courte macération à froid, suivis d'un pressurage doux et d'une clarification. La fermentation a lieu en cuves d'acier, suivie d'un affinage pendant 4 mois dans les mêmes conteneurs.

Il se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un bouquet de pêche, de mangue et d'ananas. En bouche, il est frais et doux, avec une bonne persistance.

Parfait pour accompagner aussi bien la cuisine de poisson que les viandes blanches, la charcuterie et les charcuteries.

Note moyenne

3,85 / 5

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