Prosecco DOC Extra Dry Fantinel

Le Fantinel Prosecco Extra Dry provient de vignobles situés à l'intérieur du domaine Pordenone de Tauriano, au cœur du Friuli Grave DOC.

Il est entièrement produit à partir de raisins Glera, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après les procédés classiques de vinification en blanc, la seconde fermentation a lieu dans des autoclaves en acier à température contrôlée, selon la méthode Charmat.

Fantinel Prosecco Extra Dry se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage subtil et persistant. Le nez s'ouvre sur un bouquet floral large et élégant. En bouche, il se révèle vif, doux et velouté.

Excellent à l'apéritif, il est parfait en dessert.