Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2022 Masca del Tacco

Primitivo di Manduria Lu Rappaio di Masca del Tacco est produit dans les Pouilles à partir de jeunes vignes qui poussent sur des sols plats riches en fer et en calcaire, influencés par les vents marins.

La vinification a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, suivie d'une période de vieillissement en acier et en fûts de différents bois.

Dans le verre, le vin apparaît rouge rubis avec des reflets violets. Au nez, des notes de violette, de mûre sauvage, de fraise mûre et de romarin. La gorgée est douce et structurée.

Idéal avec des plats aux champignons, rôtis et viandes grillées.